É muito comum um consumidor entrar na farmácia e deparar com uma gôndola exclusiva destinada aos suplementos alimentares e aos nutracêuticos. Isso acontece porque esses estabelecimentos já se deram conta de que esses produtos contribuem enormemente para a melhoria da saúde da população e ainda rentabilizam o ponto de venda de maneira significativa. Há outro aspecto que pesa muito nessa disponibilidade de suplementos aos consumidores, que é a RDC 586/13, do CFF, que regulamenta a prescrição farmacêutica e permite ao farmacêutico fazer a indicação correta desses produtos - com um atendimento especializado - para que eles sejam usados de forma adequada e que, assim, atinjam os resultados esperados.
Importante salientar que a venda de suplementos para praticantes de atividades esportivas, como perda de peso ou ganho de massa muscular, é um mercado em forte expansão, com crescimento médio de 25% ao ano.
Pesquisa da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (Abiad), em parceria com a Associação Brasileira das Empresas do Setor Fitoterápico, Suplemento Alimentar e de Promoção da Saúde (Abifisa) e a Associação Brasileira das Empresas de Produtos Nutricionais (Abenutri) mostrou que 54% dos brasileiros tomam algum tipo de suplemento alimentar. O estudo revelou que entre os compostos mais consumidos estão: ácidos graxos (ômega-3), aminoácidos (BCAA), minerais (cálcio), óleos (óleo de fígado de bacalhau), plantas (goji berry), proteínas (whey protein), vitaminas (multivitamínicos), entre outros. A principal finalidade do uso de suplementos alimentares, para 86% dos consumidores, é a saúde. Além disso, 83% afirmaram ingeri-los diariamente. Entre os principais motivos para o consumo estão a complementação da alimentação, a saúde e o bem-estar.
“Eu comprava meus suplementos em lojas especializadas e pedia a orientação de uso para os vendedores. Agora passei a comprar em uma farmácia perto da minha casa, em que o farmacêutico me explica exatamente como usar. É muito mais confiável. O único problema é a falta de variedade desses itens nas farmácias”, conta o representante comercial, Rinaldo Pratis Junior, que é adepto da musculação e pratica outras atividades físicas.
É fato que a venda de suplementos em farmácias melhora o tíquete médio e atrai o novo perfil de consumidores para as lojas, levando fluxo inclusive para a área de perfumaria, já que o consumidor de suplementos e nutracêuticos é preocupado com a boa aparência e a qualidade de vida. Mas para isso é fundamental garantir um bom abastecimento, evitando rupturas, e melhorar a exposição.
Claro que há diferenciações entre os produtos. Vale lembrar que, de acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), as vitaminas são compostos orgânicos ou micronutrientes essenciais para o funcionamento normal do metabolismo. Funcionam principalmente como catalisadores para reações químicas que acontecem dentro do organismo. Já os suplementos alimentares têm a finalidade de complementar a dieta com nutrientes ou outras substâncias em situações específicas, como os suplementos vitamínicos e minerais ou esportivos para atletas. Segundo a nutricionista Bruna Petrungaro, o suplemento é usado quando a dieta não atende a uma demanda diferenciada do organismo em função de uma situação fisiológica distinta ou simplesmente necessitar de complementação para atendimento das necessidades diárias. “Entende-se por nutracêuticos, suplementos alimentares que contêm a forma isolada e concentrada de um composto bioativo retirado de um alimento, em doses que excedem aquelas que poderiam ser obtidas via alimentos. Têm a finalidade de prevenir e tratar doenças”, comenta ela.
Maior procura
Há vários produtos muito procurados em farmácias. A nutricionista explica a função de alguns deles:
- Ômega 3 - pode ser usado para prevenção de doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral (AVC), controle de colesterol e triglicérides, melhorar a saúde cerebral e, ultimamente, está sendo indicado para gestantes, para manter a mãe e o bebê mais fortes e evitar parto prematuro.
- Nutren sênior – um suplemento com foco principalmente no cálcio, proteína e vitamina D, indicado para o público de terceira idade para complementar a alimentação, principalmente em idosos desnutridos. O cálcio e a vitamina D ajudam na saúde óssea, já que nessa idade ocorre uma perda da qualidade óssea (maior risco de osteopenia ou osteoporose). A proteína é para ajudar a manter a massa muscular, pois nessa fase também há uma perda desses tecidos.
- Whey Protein e BCAA - podem ser indicados para praticantes de exercício físico para complementar a alimentação e aumentar a massa magra, caso a ingestão de proteína esteja incompleta e insuficiente via alimentos para atingir o objetivo com saúde e qualidade de vida.
“Claro que a prescrição de qualquer suplemento ou nutracêutico vai depender do estado nutricional do indivíduo, de seu objetivo, da sua alimentação e da presença de doenças que possam comprometer sua qualidade de vida. Se necessários, podem ser prescritos em formas não convencionais de alimentos tais como pós, cápsulas, comprimidos e tabletes, entre outros”, comenta o endocrinologista e nutrólogo, Alexandre Ferreira.
Atualmente, houve um aumento expressivo da prescrição da Vitamina D, já que uma boa parte da população está com deficiência desse nutriente. Uma explicação está ligada ao estilo de vida moderna, em que é muito difícil a exposição ao sol por tempo suficiente para se obter a dose excelente de vitamina D. Passa-se muito mais tempo em ambientes internos, como casa e escritório. “Além desse, também o nutracêutico ômega 3, óleo de peixe, que é considerada uma gordura boa, tem excelentes propriedades nutricionais. Houve um aumento nessa prescrição, pois seu consumo pela alimentação é muito baixo na população”, fala.
A prescrição na farmácia
O farmacêutico, professor Ricardo Silveira Leite, especialista em atendimento e atenção farmacêutica em suplementos alimentares, vê a prescrição de suplementos e nutracêuticos como inerente à função do farmacêutico. “Ele possui formação para isso, e o mercado tem apresentado, cada vez mais, a necessidade de profissionais com conhecimento para fazer a prescrição desses produtos”, diz.
Ele prescreve inúmeros produtos destinados aos diferentes públicos. Para atletas, indica BCAA, whey protein, maltodextrina e creatina. Para praticantes de atividades físicas indica vitaminas, shakes e energéticos. Os idosos costumam consumir vitaminas específicas, suplementos a base de cálcio e chás. Além disso, há os produtos especiais para quem quer perder peso e ganhar massa muscular. “Esse mercado possui inúmeras possibilidades e uma grande variedade de produtos, por isso, cabe entender a necessidade do cliente para fazer a melhor prescrição”, afirma o professor.
Ele salienta que a abordagem que o farmacêutico pode dar no atendimento de um cliente ocorre de duas formas:
1 - Prescrição para atletas (pessoas que fazem atividade física e querem melhorar a performance), idosos e aqueles que precisam suprir a falta de vitaminas apresentada no momento da consulta farmacêutica.
2 - Orientação aos pais - sobre como devem agir com relação aos suplementos prescritos por médicos, bem como na orientação a mulheres grávidas quando fazem uso de vitaminas e crianças que estão em fase de amamentação e utilizam leites adquiridos em farmácias e drogarias.
Leite acredita que a prescrição desses produtos está em alta nas farmácias. A indústria de suplementos passou a investir no desenvolvimento de marketing desses itens. Assim, os suplementos estão saindo das lojas exclusivas para as gôndolas das drogarias. “Entendo que isso é uma tendência mundial. Principalmente as farmácias e drogarias já possuem uma vasta rede de atendimento no Brasil, que conta com mais de 70 mil drogarias, com a mão de obra qualificada do farmacêutico para prescrever esses produtos”.
Cinco dicas para o farmacêutico prescrever suplementos e nutracêuticos na farmácia
1 – O farmacêutico deve se preparar. Ele precisa se qualificar para poder atuar nesse mercado de maneira satisfatória e tem de conhecer bem os produtos;
2 – Para a prescrição, o farmacêutico precisa fazer uma boa anamnese. Assim, ele poderá extrair do paciente qual a sua real necessidade;
3 – É fundamental que o profissional investigue a rotina do paciente para poder prescrever um produto acessível às condições dele;
4 – A função do farmacêutico no atendimento ao cliente de suplementos é prescrever e orientar quanto ao seu uso correto e, se precisar, deve instrui-lo sobre como deve ser o preparo de cada produto;
5 – É essencial o seguimento semanal dos pacientes para acompanhar a evolução e, se necessário, realizar alguns ajustes.