Parente da jabuticaba, a grumixama é uma fruta pouco conhecida que veio lá da Mata Atlântica. Ela é pequena, de cor roxa escura e tem um sabor doce. A fruta cresce em árvores de porte médio e tem características muito interessantes.
Apesar de ser uma fruta bem difícil de encontrar em feiras e no mercado, a grumixama vem sendo usada em projetos de arborização por ser uma árvore resistente, bonita e adequada para calçadas e quintais.
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Compostos da grumixama
A grumixama é fonte de vitamina C, fibras e vitaminas do complexo B, que ajudam o metabolismo a funcionar melhor. A fruta também tem minerais como potássio, cálcio e ferro em quantidades menores.
Outro ponto importante são os antioxidantes, como as antocianinas e os flavonoides, que são responsáveis pela cor escura da casca da fruta. Os compostos ajudam a proteger as células contra danos causados pelos radicais livres e estão associados à saúde do coração devido à ação anti-inflamatória.
Como a grumixama ajuda metabolismo, coração e intestino
Outro fato que torna essa fruta valiosa é porque a grumixama tem compostos que ajudam o corpo a digerir os carboidratos de forma mais lenta. Na prática, isso significa que o açúcar dos alimentos entra no sangue aos poucos, o que evita picos de glicemia depois das refeições.
Além disso, a grumixama também é rica em fibras e substâncias naturais que ajudam o intestino a funcionar melhor. A nutricionista Taynara Abreu, do hospital Mantevida, em Brasília, explica que apesar da fruta fazer bem, é importante que a alimentação no geral já seja saudável.
“O consumo regular de frutas ricas em antioxidantes e fibras, como a grumixama, pode contribuir para a saúde cardiovascular. Esses compostos auxiliam na redução de processos inflamatórios e do estresse oxidativo, fatores ligados ao aumento do colesterol e ao risco de doenças do coração. Ainda assim, os efeitos diretos dependem do contexto geral da alimentação e do estilo de vida”, afirma Taynara.
Principais benefícios da grumixama
- Ajuda a proteger o coração.
- Auxilia no controle da glicemia.
- Favorece o funcionamento do intestino.
- Contribui para o metabolismo.
- Ajuda a fortalecer as defesas do organismo.
Como cultivar a grumixama
A grumixameira se adapta bem em quintais, jardins e áreas urbanas. A árvore prefere solo rico em matéria orgânica, úmido e com boa drenagem, para evitar o acúmulo de água nas raízes.
O cultivo pode ser feito tanto em sol pleno quanto em meia-sombra. Em regiões mais quentes, a planta costuma se desenvolver melhor quando recebe algumas horas de sol direto por dia. A irrigação deve ser regular, principalmente nos primeiros anos. É importante manter o solo úmido, mas nunca encharcado.
A frutificação geralmente acontece no verão, entre os meses de janeiro e fevereiro, embora esse período possa variar de acordo com o clima da região. Com os cuidados certos, a grumixameira começa a produzir frutos depois de alguns anos de crescimento.
“Estimular o consumo de frutas nativas brasileiras tem impacto positivo tanto na saúde individual quanto na saúde pública e ambiental. São alimentos naturalmente adaptados ao nosso clima, ricos em micronutrientes e compostos bioativos, e que costumam exigir menos insumos agrícolas intensivos”, ressalta o nutrólogo Aldo Varlei de Miranda, do Hospital Brasília Águas Claras, da Rede Américas.
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